A few steps away from the castle of Bornato, at the center of the estate of the Bornato family is the cellar, known as the “the Antique vault“.
Recently renovated, it is visitable and can also be used for a “quick bite” or “dinner”. Also on offer are the products of the great Ambrosini farm, such as their cheese, salami, vegetables and fruit.
The Ambrosini vault is a dining stop on the way back from the lake of Iseo (Montisola) . It is included in various tour arrangements. Suffice it to say that the wine served and on sale is Franciacorta, from the “Antica Volta” winecellar.
segui in fattorie Ambrosini e castel Drugolo
Viverchic organizza una visita per Expo 2015 in volta Ambrosini!
La visita in vista di Expo 2015 prevede che, a pochi metri dal castello di Bornato, ci si imbatta in un corpo di immobili del ‘500 di proprietà della famiglia Ambrosini, nella cui cantina, chiamata Antica Volta, di recente ristrutturazione, l’escursionista assetato potrà degustare vino Franciacorta eventualmente accompagnato da una appetitosa merenda a base di prodotti delle grandi fattori Ambrosini, quali formaggi, salumi, frutta e verdura.
La visita si estende anche attraverso il borgo antico alle splendide residenze, quali palazzo Secco D’Aragona e casa Orlando Zingales.
La volta Ambrosini è una tappa ristoratrice dalle gite di ritorno del lago d’Iseo (Montisola). E’ inclusa in numerosi pacchetti, inutile ricordare che il vino in vendita e servito è Franciacorta Antica Volta.
Agli amici escursionisti di Expo 2015 saranno praticati prezzi speciali sui vini in vendita in cantina.